好きな「そば」は、何そば?

好きな「そば」は、何そば?

 

断然カレーそば、カレー南蛮蕎麦。カレーうどんじゃなくて、カレーそばが好き!😍

カレーそばがあるかないかでお蕎麦やさんを選ぶ。でも立ち食いそばのカレー蕎麦は普通の蕎麦にカレーのルーを掛けただけなのでNG🙅‍♂。やっぱり少しとろみなある和風だしの効いたカレースープが良い。お気に入りの蕎麦屋を見つけると通ってしまう。チェーン店のウエストはお蕎麦は三玉まで同料金。ここはカレー蕎麦頼むとガラムマサラが一味の様な小瓶で一緒に出て来る。これを掛けると一層スパイスが効いて味に深みが出る。うまさ倍増!⤴

 

インドカレーも良く食べに行くので、単なるカレー好きなのかも知れないな(笑)🍛
 

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